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Patrimoine culinaire
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Photographe : Jean-Pierre Bertrand
1014 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Maison dans le bourg
C'est l'ancien Logis du XVIIIème siècle et l'ancienne cure fin XIXème siècle et première moitié XXème siècle. |
Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32458 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6593ic Conservation : 01040009 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le marché agricole
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Localisation :
Cayenne (Guyane)
Date : 2008 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
80003 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_1080ic Conservation : 08005507 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Cuisson de melon
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
194652 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0953ic Conservation : 13007509 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fabrication de confiture Sylvie Favorel - Pots de confiture en dégustation
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
194653 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0954ic Conservation : 13007510 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Confiture Sylvie Favorel - Dégustation avec du public
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
194654 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0955ic Conservation : 13007511 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bouteille marquée Tesson-Blanchard, Challans
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
201616 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5179ic Conservation : 13039809 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bouteille marqée A. Bernard Saint Jean de Monts
café, bureau de tabac, installé rue du Général de Gaulle |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
201617 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5180ic Conservation : 13039810 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le propriétaire de l'ancienne minoterie sur la Sèvre Nantaise
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Localisation :
Mallièvre (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202078 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5479ic Conservation : 13043306 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Lucca - Vente de pâtes fraîches
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202379 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5730ic Conservation : 13045403 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Greve in Chianti - Jambons à la boucherie Antica Macelleria Falorni
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203802 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5830ic Conservation : 13046112 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Greve in Chianti - Jambons à la boucherie Antica Macelleria Falorni
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203803 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5831ic Conservation : 13046113 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Greve in Chianti - Jambons à la boucherie Antica Macelleria Falorni
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203804 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5832ic Conservation : 13046201 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Greve in Chianti - Ancien billot de la boucherie Antica Macelleria Falorni
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203808 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5836ic Conservation : 13046205 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cidrerie du Plessis - Salle d'exposition
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Localisation :
Ergué-Armel (Finistère)
Date : 2014 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
210087 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4921ic Conservation : 14038208 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cidrerie du Plessis - Alambic
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Localisation :
Ergué-Armel (Finistère)
Date : 2014 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
210088 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4922ic Conservation : 14038209 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |